Эту задачу каждый фотограф решает на своё усмотрение. С одной стороны существуют некоторые правила и традиции в художественной фотографии. С другой стороны, нарушение правил приводит к новым открытиям.
Если Вы решили снимать пейзаж или панораму, то наверняка Вам пригодится широкоугольный (короткофокусный) объектив, чтобы захватить как можно больше пространства. Однако такие объективы довольно сильно искажают пропорции объектов, которые находятся по краям и в углах кадра. Снимая портрет широкоугольным объективом, можно как намеренно нарушить пропорции человека, сделав снимок с нереально большой головой и маленьким телом, так и грамотно скомпенсировать особенности модели – вытянуть ноги и уменьшить размеры головы. Такие объективы чаще всего используют для съёмки помещений, поскольку с ними удобно работать в ограниченном пространстве.
Портретные объективы более-менее универсальны для съёмки людей, особенно для индивидуальной съёмки, поскольку незначительно искажают пропорции. Светосильные модели портретных объективов художественно размывают фон позади объекта съёмки, причем объективы разных производителей делают это по-своему. Снимать ими можно что угодно.
Телеобъективы (длиннофокусные объективы) практически не искажают пропорции объектов, лучше других «отрывают» объект от фона, однако, увеличенное расстояние до объекта съёмки и слабая светосила часто являются их недостатками. Их можно использовать, как для фотосъёмки удалённых объектов, так и для портретов.
Универсальный зум-объектив сгодится на все случаи жизни. Штатные зум-объективы, к сожалению, не блещут качественной и резкой картинкой, а топовые зум-объективы стоят дорого.
Используя длиннофокусный объектив в тесном помещении, у Вас не получится сделать ростовой или групповой портрет, потому что "не влезет в кадр все, что нужно", с ними работают на улице или в просторных студиях.
Портрет крупным планом не получится без искажений, если Вы используете широкоугольный объектив.
Без светосильного объектива (или без дополнительного света или вспышки) при съёмке с рук Вы не сможете получить качественных снимков практически в любом помещении, даже днём.
Если Вы занимаетесь предметной съёмкой и от Вас требуется, чтобы объекты съёмки были полностью резкими - не используйте длиннофокусные объективы, у них глубина резкости невелика даже на прикрытой диафрагме.